首先要分一下類。
    如果是不銹鋼屏風(fēng)或者不銹鋼的各類制品，一般情況下都會(huì)度色，或者噴漆，在表面形成一層保護(hù)膜，隔絕空氣，則不容易生銹。在酒店，會(huì)所這些高檔場(chǎng)合，只需要合理的定期的去擦拭即可。但是這并不代表不會(huì)生銹，只能說(shuō)可能性很小，當(dāng)然如果泡了海水或者碰到了特殊藥水，這就沒(méi)辦法了，因此，在海邊等地的不銹鋼產(chǎn)品要使用規(guī)格高的不銹鋼材料，以防產(chǎn)品腐蝕的太快。
    而我們的生活器具，如不銹鋼廚房用具：鍋，鏟，盤(pán)，勺，等等，要注意不要磕磕碰碰，總是覺(jué)得不銹鋼的盤(pán)子嘛，磕一下摔一摔沒(méi)關(guān)系，注意！不銹鋼產(chǎn)品一旦因外力作用變形，則很難復(fù)原。想想看家里有客人來(lái)吃飯，桌上的盤(pán)子沒(méi)幾個(gè)好的，這里陷進(jìn)去，那里歪掉了……總歸形象很不好。不光是磕的問(wèn)題，還不能用鐵絲球去刷，因?yàn)殍F絲球會(huì)破壞不銹鋼盆的表層，使其內(nèi)部氧化。因此，我們要避免用粗糙的清洗工具去對(duì)待它。如果使用不銹鋼器具燒東西，留下黑色的焦跡，則要快速清洗，如果來(lái)不及清洗，黑跡會(huì)變得很頑固，這時(shí)候嘗試用醋去清理。
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