錳是，一直到18世紀(jì)的70年代以前，西方化學(xué)家們?nèi)哉J(rèn)為軟錳礦是含錫、鋅和鈷等的礦物。錳最重要的用途就是制造合金-錳鋼。錳鋼的脾氣十分古怪而有趣：如果在鋼中加入2.5—3.5%的錳，那么所制得的低錳鋼簡(jiǎn)直脆得像玻璃一樣，一敲就碎。然而，如果加入13%以上的錳，制成高錳鋼，那么就變得既堅(jiān)硬又富有韌性。高錳鋼加熱到淡橙色時(shí)，變得十分柔軟，很易進(jìn)行各種加工。另外，它沒(méi)有磁性，不會(huì)被磁鐵所吸引?，F(xiàn)在，人們大量用錳鋼制造鋼磨、滾珠軸承、推土機(jī)與掘土機(jī)的鏟斗等經(jīng)常受磨的構(gòu)件，以及鐵錳錳軌、橋梁等。

      然而，我們有個(gè)這樣的疑問(wèn)，錳的用途那么廣泛，那玫瑰金不銹鋼屏風(fēng)中的錳對(duì)人體有沒(méi)有什么害處么？其實(shí)，錳作為粉塵吸入呼吸道對(duì)人體有害，但是錳在玫瑰金不銹鋼屏風(fēng)中是合金相，溶解比較難，溶解量非常微小，基本對(duì)人體無(wú)害。鎳是寶貴的稀缺資源，用錳替代部分鎳，是不銹鋼行業(yè)的一個(gè)發(fā)展方向，符合節(jié)約資源、節(jié)能環(huán)保的趨勢(shì)。在不影響使用性能的前提下，開(kāi)發(fā)節(jié)約資源型的含錳不銹鋼，可以用作碗、勺、盤(pán)、筷子、刀叉等餐具。
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