在餐飲行業(yè)，特別是酒店、茶樓等地方都會(huì)有不銹鋼制品的裝飾，如不銹鋼屏風(fēng)、不銹鋼花格等不銹鋼隔斷。這些不銹鋼制品裝飾不僅為室內(nèi)增加美感，而且提高了檔次，讓顧客享受更好的環(huán)境。不銹鋼隔斷在餐飲行業(yè)中的應(yīng)用一般只有兩種，一種是活動(dòng)隔斷，另一種是固定隔斷。

1.活動(dòng)隔斷
    活動(dòng)隔斷一般出現(xiàn)在大型多功能廳、宴會(huì)廳中，它能夠充分滿足人們對(duì)大空間或者小空間等各種空間形式的需要。換言之，活動(dòng)隔斷可以起到一廳多能、一房多用的作用。此類活動(dòng)隔斷的形式非常的多，人們一般將活動(dòng)隔斷分為拼裝式活動(dòng)隔斷、推移式活動(dòng)隔斷、折疊式活動(dòng)隔斷、懸掛式活動(dòng)隔斷以及卷式活動(dòng)隔斷等。不同的隔斷，其形式、樣式和材質(zhì)的應(yīng)用等都是大不相同的。人們可以根據(jù)不同的室內(nèi)空間需要，甚至是地域文化選擇活動(dòng)隔斷?；顒?dòng)隔斷因?yàn)榫哂小盎顒?dòng)”的特點(diǎn)，所以是可拆除、可移動(dòng)和可重組的，在當(dāng)今提倡綠色環(huán)保的背景下，這種隔斷是很有市場(chǎng)前景的。

2.固定隔斷
    固定隔斷相比于活動(dòng)隔斷則復(fù)雜了許多。在樣式與造型上，可以比活動(dòng)隔斷更加的豐富，形式也更多樣化一些。從材料上分類的話，可以分為簡(jiǎn)單的隔斷和功能性隔斷。簡(jiǎn)單的隔斷是不具備任何附加功能的，但其形式多樣化一些，可以遮擋視線或者不遮擋視線，到頂棚或者不到頂棚；功能性隔斷就是在制作的材料上添加一些附屬的功能，如防火、隔聲、保溫等。隔斷使用的材料或者是金屬框架加玻璃，或者是全玻璃，或者是木頭。由于木質(zhì)隔斷的樣式多姿多彩，加上木質(zhì)有著自然紋理的特性，所以木質(zhì)隔斷是被廣泛使用的。

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